¡Disfruta de una auténtica caipiriña!
Hoy, queremos compartir contigo una deliciosa receta: la caipiriña cubana. Esta refrescante bebida se ha convertido en un clásico en los bares, así que te enseñaremos a prepararla en casa. ¡Prepárate para disfrutar de un sabor tropical único!
Ingredientes (para una caipiriña):
- 2 limones
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 60 ml de ron cubano
- Hielo picado
- Hojas de hierbabuena (al gusto)
- Agua con gas (opcional)
- Rodajas de lima para decorar
Tiempo de elaboración: 10 minutos
Modo de preparación:
1. Lava los limones y córtalos en trozos pequeños. Retira las semillas si las hubiese.
2. En un vaso resistente, agrega los trozos de limón cubano y el azúcar moreno. Con la ayuda de un mortero o un muddler, machaca suavemente los ingredientes para que el limón libere su jugo y se mezcle con el azúcar.
3. Añade el ron cubano al vaso y mezcla bien para que se integren los sabores. Si deseas una caipiriña más suave, puedes agregar un poco de agua con gas.
4. Agrega hielo picado al vaso y remueve suavemente con una cuchara larga para enfriar la bebida y mezclar los ingredientes.
5. Por último, añade unas hojas de hierbabuena para darle un toque refrescante y aromático. Remueve ligeramente para liberar los aceites de la hierbabuena.
6. Decora el borde del vaso con una rodaja de lima y ¡listo! Ya puedes disfrutar de tu caipiriña cubana casera.
Si quieres experimentar con diferentes sabores, puedes añadir frutas frescas como fresas, piña o mango a tu caipiriña.
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¡Salud!
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